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随着夏季温度持续走高，崇明地产蔬菜供应进入传统的“夏淡”时期。为应对炎热天气带来的种植困难，崇明区农业合作社多措并举做好“夏淡”保供工作。

走进位于向化镇的壹亩田果蔬专业合作社，工人们正忙着采收米苋。据悉，为确保供应充足，合作社对田间蔬菜品种进行调整，选育生菜、米苋、花菜等耐高温品种替代传统青菜、鸡毛菜。“这几个耐高温品种生长速度快，品质也有保证。”合作社负责人张毅表示。

除了抢收抢种，合作社还采用覆盖遮阳网和水帘设施为蔬菜降温，全面夯实田间蔬菜管理，根据气温变化及时做好翻耕施肥、覆膜疏沟工作。据悉，合作社约有在田蔬菜380亩，日供应绿叶菜3000余斤。

此外，由于“夏淡”时节的来临，崇明部分农贸市场的菜价也有所升高。记者走访城桥镇兴桥菜场后发现，受供应量下降影响，蔬菜价格略有上涨。不少前来买菜的市民表示，本地青菜、荠菜等蔬菜价格均出现了每斤2-3元的小幅度上涨，不过涨幅都控制在市民可接受范围内。

菜场相关负责人表示，当前涨价属于夏季正常的价格波动，影响不大，“我们会对市场内的菜价进行跟踪和监督，保证菜价稳定，让老百姓买得安心。”‍

记者：汤茵旒

编辑：陈锦源

责编：朱竞华、顾佳丽

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